I Peperoncini Verdi, noti anche come peperoncini di fiume o friggitelli, sono una vera delizia nell’arte culinaria campana. Questi peperoni si distinguono per la loro forma allungata, affusolata e l’estremità appuntita. Si consumano quando sono ancora verdi, prima di maturare completamente, regalando un sapore dolce e un aroma intenso. Sono celebri per essere preparati in padella, friggendoli in olio d’oliva con aglio. La nostra preparazione inizia con la raccolta manuale di questi peperoncini, seguita da un delicato lavaggio e una cottura in olio d’oliva e aglio. Una volta cotti, vengono frullati per ottenere una crema straordinaria, pronta per il tuo piacere culinario.
Ogni barattolo da 200g è un concentrato di sapore. Conserva questa meraviglia in un ambiente fresco e asciutto, evitando calore e luce diretta. Dopo l’apertura, trattala con cura a +4°C e deliziati entro 4 giorni.
Le possibilità culinarie sono infinite! La Crema di Peperoncini Verdi è l’accompagnamento perfetto per pizza, pasta, panini gourmet e bruschette. Aggiungi un tocco di intensità ai tuoi piatti preferiti con questa crema irresistibile.
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