La nostra Composta di Albicocca Vesuviana è un’autentica opera d’arte culinaria. Nasce dalla passione e dalla dedizione con cui lavoriamo le Albicocche Vesuviane di varietà “pellecchiella,” autentiche gemme dell’arte culinaria vesuviana.
Questi frutti straordinari, con la loro delicata buccia chiara macchiata di rosso, e la polpa succosa, sono come pennellate di colore su una tela bianca. Ogni Albicocca Pellecchiella è una pennellata di perfezione, selezionata con cura, raccolta a mano e trasformata con maestria in una composta di frutta. Utilizziamo solo il 15% di zucchero, senza aggiunta di pectina, per preservare la loro bellezza naturale.
La Composta di Albicocca Vesuviana è la tua tavolozza gastronomica per creare capolavori in cucina. Aggiungila a dolci e torte per un tocco di colore e sapore, o gustala da sola come un quadro che parla al palato.
E non dimenticare le proprietà benefiche! Queste Albicocche sono una fonte preziosa di licopene, betacarotene e vitamina A, che proteggono la tua salute come un’opera d’arte custodita in galleria.
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